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吉林四平打造玉米主食化產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式
中國政府采購招標網(wǎng) 發(fā)布時間:
2024年09月29日 08:30
吉林四平打造玉米主食化產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式
近年來,吉林省四平市深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于保障國家糧食安全和視察吉林重要講話重要指示精神,全面推進優(yōu)質(zhì)糧食工程,依托該市得天獨厚的自然稟賦,打造玉米主食化產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,創(chuàng)新實施“機遇成勢、體系引領(lǐng)、研發(fā)賦能、龍頭帶動、機制護航”的玉米主食化發(fā)展戰(zhàn)略,實現(xiàn)了玉米增產(chǎn)、企業(yè)增效、農(nóng)民增收。
四平在全國第一個提出、第一個實施“玉米主食化戰(zhàn)略”,推進從一根玉米到系列主食的產(chǎn)業(yè)躍升。打造“4+X”梨樹模式升級版,保證“玉米主食化”優(yōu)質(zhì)綠色玉米供給,“梨樹模式”從2020年的366萬畝發(fā)展到2024年的623萬畝,適宜區(qū)域全覆蓋,每公頃玉米產(chǎn)量比實施前增產(chǎn)10%以上,每公頃減少使用化肥100余斤,每公頃節(jié)本增效3000元以上。四平鮮食玉米年加工能力,由2021年的3000萬穗,提升到目前的4億穗。大力發(fā)展玉米種植專業(yè)合作社,適度規(guī)模經(jīng)營比重達75.9%,綜合機械化率達95.1%。
致力“三大研發(fā)”點燃玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎
四平推進新質(zhì)生產(chǎn)力賦能玉米產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,致力于“三大研發(fā)”,厚積產(chǎn)業(yè)發(fā)展強大動能。
致力于“良種”研發(fā)。促成本土種業(yè)公司與中國農(nóng)業(yè)大學、中科院東北地理所等單位合作,聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān),研發(fā)的“綠育619”“富民105”等玉米品種,各項指標均達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。
致力于“良品”研發(fā)。研發(fā)葡聚糖、SOD、富鋅、富硒等玉米系列功能產(chǎn)品,填補了國內(nèi)同行業(yè)空白。研發(fā)玉米蛋白高F值低聚肽等50項科技成果,實現(xiàn)了從工業(yè)原料到高端食品的升級。
致力于“良機”研發(fā)。研發(fā)為鮮食玉米企業(yè)量身定制的“氣吹扒皮機”,有效杜絕玉米“扒皮”損傷。研發(fā)玉米餃子粉生產(chǎn)設(shè)備和鮮食玉米包裝技術(shù),達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。
創(chuàng)新“三大體系”探索玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑
四平圍繞源頭標準化、規(guī)?;?、品牌化定位,創(chuàng)新“三大體系”,不斷完善延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
創(chuàng)新全流程服務(wù)體系。整合全市86家玉米相關(guān)企業(yè),組建“玉米全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展聯(lián)盟”,貫通“貸耕種管收、運烘儲銷加”10個環(huán)節(jié),實現(xiàn)“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”全流程服務(wù)。推廣“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,覆蓋玉米種植面積130萬畝,帶動農(nóng)戶8萬戶,聯(lián)盟企業(yè)年銷售額達30億元。
創(chuàng)新全鏈條產(chǎn)品體系。編制玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈圖譜,深入挖掘玉米產(chǎn)品價值,開發(fā)玉米漿包、玉米面條、玉米營養(yǎng)糊等特色食品,推出黃金玉米酒、玉米秸稈餐具、玉米葉文創(chuàng)等周邊產(chǎn)品,形成8個類別、600余款“產(chǎn)品矩陣”。
創(chuàng)新全方位品控體系。發(fā)布“四平玉米價格指數(shù)”,制定“四平一級原糧玉米”“四平一級鮮食玉米”兩個地方標準,主要指標均優(yōu)于國家標準及同行業(yè)地方標準。推廣可追溯體系認證,生產(chǎn)全程可追溯,讓每根玉米都有自己的“身份證”。
搶抓“三大機遇”確立玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向
四平搶抓“三大機遇”,大力發(fā)展玉米主食化產(chǎn)業(yè),切實扛穩(wěn)國家糧食安全重任,爭當農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化排頭兵。
一是擘畫機遇。“四個一定要”為四平玉米產(chǎn)業(yè)指明了前進方向。四平感恩奮進、踔厲奮發(fā),確立玉米主食化產(chǎn)業(yè)的定位方向,提出以四平玉米產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以戰(zhàn)略、定位、形象、價值、文化、產(chǎn)品、渠道、傳播8個體系為支撐,推進“十大工程”和玉米總部建設(shè)計劃,規(guī)劃“一主四輔”玉米種植區(qū)域布局,出臺玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展“作戰(zhàn)圖”,推進產(chǎn)業(yè)躍升。
二是國家政策機遇。用好用活“中國優(yōu)質(zhì)糧食工程”“中國好糧油”等國家產(chǎn)業(yè)政策,申請優(yōu)質(zhì)糧食工程項目22個,獲得獎補資金6779萬元,6個品種品質(zhì)品牌項目、16個綠色倉儲項目落地見效。
三是主食消費升級機遇。四平出產(chǎn)的玉米品質(zhì)優(yōu)越,平均容重、一等率、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗淀粉含量均居全省第一乃至全國第一,在全民追求健康飲食的今天,四平玉米成為備受青睞的“國民新主食”,為玉米主食化發(fā)展提供了難得契機。
做大“三個龍頭”構(gòu)建玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展新集群
堅持做大“三個龍頭”,做強、做優(yōu)玉米企業(yè),培育“新、精、特”玉米企業(yè),建設(shè)互補共享的玉米全產(chǎn)業(yè)鏈集群。
做大龍頭項目。近年來,共推進玉米產(chǎn)業(yè)項目52個,總投資73.36億元,其中,億元以上項目16個。與浙江大學合作,改造提升一正集團玉米肽等高附加值項目。推進晟然食品等12家企業(yè)與梨樹國家百萬畝綠色(玉米)標準化基地簽訂原料供應(yīng)協(xié)議。建立玉米食品生產(chǎn)孵化基地,一大批“新、精、特”玉米主食化企業(yè)進駐。
做大龍頭供應(yīng)鏈。成立四平糧緣玉米供應(yīng)鏈管理有限公司,構(gòu)建涵蓋生產(chǎn)、研發(fā)、物流、倉儲、配送等多個環(huán)節(jié)的一體化服務(wù)體系。建成全國首條玉米主題街區(qū),設(shè)立企業(yè)特色展廳,拓展街區(qū)教育研學互動體驗功能。建立玉米網(wǎng)上商城、玉米直播食堂、玉米電商直播產(chǎn)業(yè)園,幫助企業(yè)拓展市場、提升競爭力。
做大龍頭品牌。編制全國首個玉米公用品牌發(fā)展規(guī)劃,實施國家品牌創(chuàng)建行動,榮獲“中國優(yōu)質(zhì)玉米之都”“中國生態(tài)玉米美食地標之都”等18項國家級榮譽。與央視合作推出《豐收集結(jié)號》等專題節(jié)目,舉辦中國·四平玉米節(jié)等“四項玉米盛會”,設(shè)計“四平玉米”卡通形象和主題徽章,全方位、多角度進行品牌推介。
完善“三大機制”優(yōu)化玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局
四平堅持省、市、縣三級聯(lián)動,健全完善“三大機制”,為玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航。
完善組織領(lǐng)導機制。在全國率先成立“推進玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室”,明確“一個牽頭部門、一位負責同志、一套工作專班”,統(tǒng)籌全市力量下好“一盤棋”。
完善政策扶持機制。出臺促進玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展“黃金十條”,建立融資擔保機制,為企業(yè)提供擔保貸款16.8億元,平均擔保費率低于全省0.4個百分點。
完善運營協(xié)調(diào)機制。推出“零見面、零證明、零跑動”等新舉措,企業(yè)登記實現(xiàn)全程網(wǎng)辦。建成全省唯一的綠色食品加工創(chuàng)業(yè)園和玉米食品產(chǎn)業(yè)園,企業(yè)可“拎包入駐”,當年安裝設(shè)備,當年就可投產(chǎn)。建立“政府服務(wù)+園區(qū)保障+企業(yè)主體”聯(lián)動協(xié)調(diào)機制,實現(xiàn)“玉米產(chǎn)業(yè)鏈+精準服務(wù)鏈”無縫銜接。 作者:崔維利 何琳娣 袁松年 來源:吉林日報
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