蛋白質含量為普通玉米的1.6倍多 鄂育高蛋白玉米助力減少大豆進口
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2025年08月20日 09:00
蛋白質含量為普通玉米的1.6倍多 鄂育高蛋白玉米助力減少大豆進口
8月14日從省農科院糧食作物研究所獲悉，經農業(yè)農村部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）測定，由該所、湖北洪山實驗室與未米生物科技有限公司（青島）聯(lián)合選育的飼料玉米新品種“未玉115”蛋白質含量達13％，是普通玉米的1.6倍多。這標志著我省高蛋白玉米育種取得新突破，對提高我國飼料蛋白自給能力、減少大豆進口依賴具有積極意義。
當天上午10點，記者走進位于黃岡市現(xiàn)代農業(yè)科技示范園的“未玉115”示范方，成熟的玉米宛如金色的海洋。和普通玉米比，“未玉115”看起來果穗偏大，籽粒為硬粒型，有的單穗重達四兩。經過省、市專家測產驗收，示范方畝產481.09公斤，比當?shù)刂魍破贩N增產10％以上。
玉米是我國重要的糧食作物，約70％被用作畜禽飼料。傳統(tǒng)玉米的蛋白質含量僅8％左右，導致在飼料生產過程中，需要大量添加進口豆粕來補充蛋白。據(jù)統(tǒng)計，我國大豆年進口量超過1億噸，對外依存度高達80％。
選育推廣高產高蛋白玉米新品種有助于減少大豆進口依賴。省農科院糧作所副研究員張士龍介紹，“未玉115”歷經十余年選育，聚合高蛋白基因位點qHP10.2、THP9以及與高蛋白基因緊密連鎖的抗銹病基因RppK，通過多代測配、優(yōu)中選優(yōu)，在顯著提高蛋白質含量的同時，保持了抗高溫、抗玉米常見病害（如大、小斑病，灰斑病等）的較好抗逆能力。2023年至2024年，“未玉115”連續(xù)兩年參加全省玉米新品種區(qū)域試驗，平均畝產533.76公斤，比試驗對照品種增產5.95％，同時在湖北襄陽、湖北鄂州、河南安陽、河南鶴壁、河南周口、河南新鄉(xiāng)、山東濰坊、新疆石河子等地進行示范和試種表現(xiàn)較好。
當前，“未玉115”已進入省級品種審定程序。張士龍透露，未來，團隊將加快研發(fā)品種配套輕簡化栽培技術，采用訂單模式與飼料企業(yè)、種子企業(yè)深度合作，加快推動“未玉115”在省內乃至全國推廣應用。（湖北日報記者 汪彤 通訊員 謝婭）