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廣西貴港市全力打造“中國富硒小龍蝦之鄉(xiāng)”
2021年，廣西壯族自治區(qū)貴港市聚焦打造“中國富硒小龍蝦之鄉(xiāng)”目標，通過加大政策扶持力度、開展土地流轉(zhuǎn)、引進龍頭企業(yè)、反季節(jié)養(yǎng)殖等措施，推動稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合，促進全市漁業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。截至11月底，全市稻蝦綜合種養(yǎng)土地流轉(zhuǎn)面積達12萬畝，招商簽約種養(yǎng)面積10.5萬畝，投放種蝦110萬斤，2021年全市水產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)計可達23.58萬噸，漁業(yè)總產(chǎn)值可超43.2億元。
貴港市立足本市實際，在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、保障糧食安全的基礎(chǔ)上，因地制宜利用貴港富硒資源優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢，做精做優(yōu)稻蝦特色產(chǎn)業(yè)，打響“好龍蝦 貴港產(chǎn)”品牌，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
稻蝦共作增收富民
2018年以來，貴港市大力發(fā)展稻鱉、稻魚、稻蝦等模式，其中稻蝦占80﹪以上。2021年，大力推行的“反季節(jié)養(yǎng)殖（上市）”模式，創(chuàng)造了穩(wěn)糧、豐產(chǎn)、富農(nóng)、惠民的佳績。
貴港市打造集養(yǎng)殖、銷售、技術(shù)推廣、觀光交流等功能于一體的蝦稻綜合種養(yǎng)示范基地，帶動周邊群眾擴大稻蝦種養(yǎng)面積，進一步擴大富硒稻蝦品牌影響力，做大做強一二三產(chǎn)融合發(fā)展的小龍蝦產(chǎn)業(yè)。
“稻蝦共作”嚴禁使用化肥、農(nóng)藥，降低了水質(zhì)污染，實現(xiàn)綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展。由中國農(nóng)業(yè)大學博士團隊創(chuàng)辦的廣西敖廣生態(tài)科技有限公司于2020年11月在桂平市尋旺鄉(xiāng)南津村建設(shè)300畝稻蝦基地。2021年，稻蝦田里生產(chǎn)的小龍蝦、生態(tài)稻米供不應(yīng)求，產(chǎn)值比單一種植水稻高了幾倍。
小龍蝦撬動大產(chǎn)業(yè)
貴港市的氣候優(yōu)勢、富硒優(yōu)勢和政策優(yōu)勢吸引各方客商前來養(yǎng)殖小龍蝦、發(fā)展小龍蝦相關(guān)產(chǎn)業(yè)。貴港市委、市政府探索“稻+蝦”模式，依托富硒資源，以反季節(jié)和冬閑田養(yǎng)殖、兩稻兩蝦為抓手，稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績喜人。稻在田中長，蝦在稻下游。時值冬季，在貴港市平南縣東華鎮(zhèn)關(guān)塘村萬畝稻蝦綜合種養(yǎng)示范基地里，魚躍蝦游，一派生機勃勃的田園景象。2021年，東華鎮(zhèn)發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)3500畝，田里不僅再生稻長勢喜人，養(yǎng)殖的小龍蝦也很搶手?；刈?月開始投放種蝦和蝦苗以來，不斷有餐飲業(yè)客商和養(yǎng)殖戶來電預(yù)定成品蝦和蝦苗，銷量可觀。
2021年8月底，港南區(qū)東津鎮(zhèn)雷村稻蝦綜合種養(yǎng)基地開始投放蝦苗，一畝投放3000只。10月，首批淡水龍蝦捕撈上市。為加快稻蝦種養(yǎng)實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，港南區(qū)將投資14億元打造集一二三產(chǎn)業(yè)相互配套、功能互補的“龍蝦小鎮(zhèn)”，提高小龍蝦和稻米的產(chǎn)業(yè)化水平。
富硒品牌催生新動能
貴港市圍繞打造“中國富硒小龍蝦之鄉(xiāng)”目標，認真貫徹落實闖出新路子、展現(xiàn)新作為、邁出新步伐、彰顯新?lián)數(shù)摹八膫€新”總要求，以硒資源為依托、水資源為兜底、小龍蝦為主角，制定出臺《貴港市小龍蝦區(qū)域公用品牌建設(shè)工作實施方案》，對“貴港富硒小龍蝦”區(qū)域公用品牌進行詳細規(guī)劃與設(shè)計。
11月18日，貴港市首個富硒水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌正式面世。下一步，貴港市將引導(dǎo)種養(yǎng)企業(yè)申請使用“貴港富硒小龍蝦”區(qū)域公用品牌，指導(dǎo)企業(yè)進入或引入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，為小龍蝦制作專屬二維碼“身份證”，消費者可通過掃碼隨時了解小龍蝦生產(chǎn)銷售全過程。貴港將推動全市50萬畝稻蝦綜合種養(yǎng)，爭取鮮蝦年產(chǎn)量7.5萬噸以上、鮮蝦年產(chǎn)值37.5億元以上，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達100億元。
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