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江西永豐縣：16萬畝特色蔬菜年產(chǎn)值超20億元
近年來，江西省永豐縣探索“龍頭企業(yè)+示范基地+鄉(xiāng)村振興學院+新型職業(yè)菜農(nóng)”發(fā)展模式，破解“誰來種、怎么種、銷哪里”等問題，推進特色蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全縣特色蔬菜有16萬畝，年產(chǎn)35萬噸，產(chǎn)值超過20億元。
永豐縣是歐陽修故里，是全國首批無公害蔬菜示范基地、全國綠色食品原料（蔬菜）標準化基地、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、江西富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)集群重點縣。永豐縣山清水秀、土地肥沃、空氣清新，相對封閉的生態(tài)系統(tǒng)孕育了永豐蔬菜獨特的品質(zhì)，因而作為“生態(tài)蔬菜之鄉(xiāng)”的永豐有“讀歐公道德文章，品永豐生態(tài)蔬菜”美譽。
近年來，永豐縣設立了江西全省首家縣級蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，明確蔬菜產(chǎn)業(yè)是全縣農(nóng)業(yè)首要產(chǎn)業(yè)。統(tǒng)籌規(guī)劃“一盤棋”，結合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎和種植習慣，不斷優(yōu)化結構布局，形成縣城周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)以茄果類為主的早春、秋延大棚蔬菜種植區(qū)；中部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以百合、扁蘿卜、藤田辣椒等為主的常規(guī)特色蔬菜區(qū)；北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以竹蓀菇、羊肚菌為主的食用菌生產(chǎn)區(qū)；南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以白蓮、茭白為主的水生蔬菜種植區(qū)等四大蔬菜產(chǎn)業(yè)重點區(qū)域板塊。凸顯品種差異化，按照“突出特色優(yōu)勢，差異化發(fā)展”原則，以辣椒和白蓮兩大品種為重點，統(tǒng)籌發(fā)展空心菜、扁蘿卜、淮山藥、百合、羊肚菌等特色品種，逐步把特色小品種做成大產(chǎn)業(yè)。
為了突出問題導向，深入推進“龍頭企業(yè)+示范基地+鄉(xiāng)村振興學院+新型職業(yè)菜農(nóng)”發(fā)展模式，著力破解蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展弱項和短板，永豐縣積極打造“龍頭引領、基地示范、科技支撐”的新型職業(yè)菜農(nóng)培養(yǎng)平臺，培養(yǎng)一批觀念新、懂技術、會經(jīng)營的新型職業(yè)菜農(nóng)。該縣引導龍頭企業(yè)創(chuàng)新融資手段，通過融資和申請專項債券建設一批標準化種植大棚租賃給農(nóng)戶經(jīng)營，按照統(tǒng)一標準、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設、分鄉(xiāng)管理、分戶經(jīng)營“三統(tǒng)二分”等模式，建立100多個職業(yè)菜農(nóng)示范基地。
同時，永豐縣建立“1+21”鄉(xiāng)村振興學院，多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分院建立在蔬菜示范基地上，除縣蔬菜技術人員外，還聘請國家和省級蔬菜方面的專家，聘請蔬菜經(jīng)營主體的領頭人為授課老師，理論與實踐相結合，年培訓1000余人。培育了一批懂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術和市場經(jīng)營管理的新型職業(yè)菜農(nóng)，涌現(xiàn)杜曉偉、吳知君、羅義平、祝育濤、王宗標、嚴呈泉等一批獨立經(jīng)營著百畝以上基地的青年職業(yè)菜農(nóng)，有效破解了“誰來種”的問題，為全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新生力量。
蔬菜豐收，品牌增值。永豐縣2019年獲國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，2021年以來，全縣蔬菜產(chǎn)品新增22個綠色食品、16個富硒產(chǎn)品、5個全國名特優(yōu)新產(chǎn)品、4個粵港澳大灣區(qū)菜籃子供應基地；永豐辣椒、空心菜、扁蘿卜、淮山、百合、白蓮等特色蔬菜都有自己響亮的品牌，永豐蔬菜產(chǎn)業(yè)進一步升級。同時，積極融入“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，聯(lián)合制定多項團體標準，提高永豐特色蔬菜品牌價值。
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