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甘肅省食藥監(jiān)部門公開招標購買檢驗服務
每日甘肅網(wǎng)-蘭州晨報訊(記者趙匯)日前，省食藥監(jiān)局印發(fā)《2015年全省食品生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管工作要點》?！兑c》明確，嚴格產品抽檢，建立監(jiān)督抽檢工作機制。采取公開招標方式購買檢驗服務，確保抽檢工作及時、有效開展。并切實做到專項抽檢有方向、監(jiān)督檢查有目標、問題處置有成效，對抽檢確認不合格食品及時公告，確保消費者的知情權。
《要點》明確突出抓好嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉制品、白酒、飲料、食用植物油、兒童食品、保健食品、食品添加劑等重點食品監(jiān)管和綜合治理。加大食品問題多發(fā)區(qū)、食品生產集聚區(qū)、食品生產加工安全示范區(qū)的監(jiān)管力度。扎實做好聚集區(qū)食品生產安全監(jiān)管和專項整治工作，引導企業(yè)(除乳制品及嬰幼兒配方乳粉企業(yè)外)聯(lián)合建立實驗室，加強風險信息交流，有效防范安全風險。抓好食品安全電子追溯平臺應用，在乳制品、肉制品、白酒等生產企業(yè)推廣透明車間試點工作，從生產設備到生產環(huán)境，從選料、生產到包裝、檢驗等全過程實行可視化實時監(jiān)控，公布于網(wǎng)絡，讓消費者監(jiān)督，讓食品生產更加透明化、公開化。
突出抓好白酒中塑化劑、含油脂類食品中塑化劑、植物油中苯并芘、乳制品中三聚氰胺、蜜餞中二氧化硫等問題的治理，深入開展食品標簽標識、“兩超一非”等整治工作。以監(jiān)督抽查、風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題作為重點監(jiān)管和綜合治理對象，著力提升食品生產監(jiān)管的靶向性。加強對大型食品生產企業(yè)的技術指導和提升改造，培育一批優(yōu)秀的食品企業(yè)，樹立一批優(yōu)良的食品品牌。
省食藥監(jiān)局要求各地加大執(zhí)法監(jiān)管和打擊力度，強化行政執(zhí)法和刑事司法銜接，嚴厲打擊無證生產、超范圍生產、濫用標簽標識、違法添加等違法違規(guī)行為。
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